Шоколад молочный Carma Seriz 35% (5 кг) – восхитительный кондитерский шоколад, обладающий сливочной текстурой из-за содержания швейцарского сухого цельного молока. Сладкий молочный кувертюр с натуральной ванилью. Жирность 39.2%, минимальное содержание сухого молока – 25.4%, выпускается в каллетах. Вкусовые ноты: сливочный, молочный, какао, кисловатый, сладкий, карамельный и ванильный. Гладкая, бархатистая структура достигается благодаря сливочной текстуре из-за швейцарского сухого цельного молока и традиционной швейцарской коншировании.